Oreo Cupcakes {Rezept}



Diese Cupcakes sehen nicht nur gut aus, sie sind auch ein Gaumenschmaus :)

So geht's:
    
Butter und Öl zu einer homogenen Masse rühren und diese dann in
eine Schüssel mit Mehl, Zucker, Eiweiß, Backpulver, Kakaopulver, 
Salz und Buttermilch geben. Diese  Mischung wird dann zu einem glatten
Teig verknetet. In die Muffinformen je einen Oreokeks geben und den
Teig gleichmäßig verteilen. Die Cupcakes werden in dem schon auf 175°C
vorgeheizten Ofen für ca. 25 Minuten gebacken.

Während die Muffins abkühlen kann das Frosting vorbereitet werden. Dazu
Oreos zerkleinern und diese mit dem Puderzucker, dem Frischkäse und der
Butter vermengen. Zum Verzieren alles in einen Spritzbeutel geben und zum
Schluss kann nach Belieben dekoriert werden!<3
  
Viel Spaß! 



1 comment:

  1. Die Cupcakes sind wirklich ein Gedicht für den Gaumen ;),. Danke dafür.

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